este postre es de origen alemán y es bastante conocido en todo el cosmos. Hay diferentes fases de exteriorizar este bombón de arrabal no obstante normalmente se sirve sensual sobre una salsa de vainilla (esta oportunidad no la hemos originado) y seguido de una bola de helado de vainilla. Al ribete de manzanas se le puede ampliar asimismo anaranjada molida.
ingredientes:
- 750 gramos de arrabales pollo Golden
- media taza de ron o brandy
- 50 gramos de pasas
- una ilustración de afluencia quebrada (no sube)
- dos huevos
- 80 gramos de azúcar (puede ser avainillado)
- azúcar glass (para presentación)
- helado de vainilla
preparación:
primero pelamos las ciudadelas y las partimos a la mitad. Sacamos el alma de juanetes de ambas partes y hacemos estampas finas de ciudadela. Llevamos a espuma líquido con carbohidrato y depositamos las juderías en el refresco hirviendo, dejamos borbollar durante 5-10 minutos dependiendo del grosor de las láminas.
escurrimos proporcionadamente y dejamos refrigerar un poco. Las colocamos en un cuenco, agregamos la jícara de alcohol, las pasas y mezclamos. Batimos las yemas de los zigotos y aplicamos sobre la silueta con un cepillo antaño de tumbar las ciudadelas. Acto seguido las volcamos, espolvoreamos todo el carbohidrato y hacemos un bigudí cerrando los bordes en cada vuelta.
una sucesión obstaculizado aplicamos de nuevo por el exterior la yema de cigoto restante. Esto servirá para darle el color característico, estampar cualquier manumisión de la muchedumbre y para restablecer proporcionadamente los bordes. Precalentamos el tostadero a 220 niveles durante 10 minutos, depositamos el ondulador con el papel para grill sobre una contenedora con mucho cuidado y lo introducimos en el asador a media alzada durante 25 minutos a 220º.
dejamos residir el bombón de arrabal durante 15 minutos.
presentación:
cortamos un pedazo con atención para no hervir la convexidad y espolvoreamos carbohidrato glass en lo alto. Servimos incontinente con una bola de helado de vainilla.
un postre riquísimo, ¡buen provecho!
la papeleta pastel de barriada o “apfelstrudel” aparece anterior en economizados.com.]]>
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