LENTEJAS CON BACALAO Y ESPINACAS

 lentejas Con Bacalao Y Espinacas

hoy para almorzar vamos a iniciar un plato adecuadamente calentito. Una guisa flamante de jalar las lentejas en morada, de una usanza harto rica. Además las espinacas y las lentejas nos van a regalar mucho gavilán. El abadejo en su canción contiene carril -no hemo (vegetal), cerca de Vit C, la cuál protección a la impregnación del lingote en este plato. ¿os apetece un poquito?

ingredientes:

1 Cebolla Grande

1 Tomate

1 Pimiento

1 Zanahoria

500gr De Espinacas

aceite De Oliva

sal (Solo Si Es Necesario)

pimienta

1 Hoja De Laurel

3 Trozos De Bacalo (1 Por Persona)

lentejas

preparaciÓn:
- Ponemos una cazuela al fuego con potingue de oliva. 

- Sofreímos la cebolla, ají y tomate aceptablemente picado todo.
- Cortamos y picamos la zanahoria sin piel.
- Una sucesión las espesuras estén blanditas añadimos la zanahoria y las 
  lentejas.
- Removemos acertadamente todo y añadimos agua.
- Ponemos una lámina de laurel.
- Yo no le puse sal incluso el final porque el abadejo ahora le iba a 
  aportar.
- Di un gorgoteo sencillo al comprado. Para lavar exceso de sal pero 
  sin pasarnos.
- Limpiamos el conseguido quitando espinas y la piel.
- Cuando las lentejas inmediatamente lleven un rato cocinándose añadimos las 
  espinacas lavadas en trozos.
- Seguimos cocinando y cuando las lentejas ahora se pongan blandas 
  añadimos el pescado.
- Dejamos que se integre todo unos 10 minutos.
- Si compramos abadejo en su encaje de sal y desmigado lo 
  podemos echar directamente con las lentejas.
- El mío lo desalamos en madriguera y estaba un poco salado, por eso lo 
  hicimos primitivo a parte.
- Servimos admisiblemente calentito. 
 

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