vamos a iniciarse la semana con un vermut riquísimo, unos ChampiÑones Al Ajillo, frondosos, con un golpe irritante y deliciosos.
la efectividad es que los champiñones me encantan de todos modos, gratinados, fieltros, asimismo en tempura, no obstante así habilitados me parecen buenísimos.
la prescripción ancestral lleva tanto unto que los "champis" nadan en él, ero yo los he ejecutado con excepto cifra, más que nada para evadir la seducción de ejecutar "sopones", que no es plan....
es una prescripción super sencilla, yo a oportunidades sustituyo los champiñones por espaguetis encogidos y hago falsas avideces, interpretación económicas...
con champiñones naturales es como mejor salen, no obstante en riesgo de alarma, podéis estilar de recipiente, que tardáis a salvo lapso y quedan altamente ricos también.
así que no me enrollo más , vamos a lo que interesa....
ingredientes:
champiñones (Yo los compro ahora laminados)
tres o cuatro dientes de ajo
un par de guindillas(o una sola si no queréis mucho pique)
aceite de oliva
sal
1. - Pelamos y cortamos los dientes de ajo, sin embargo gruesos.
2. - Ponemos una sartén con feraz óleo y echamos la guardia y los ajos a abrasamiento entorno, aun que empiecen a catar color.
3. - En ese término añadimos los champiñones, removemos y tapamos, y dejamos condimentar unos 15 minutos, removiendo de sucesión en cuando.
4. - En el ultimo tiempo le añadimos la sal, lo removemos, dejamos 5 minutos más y servimos.
una fórmula inteligible y deliciosa.
alguien quiere una tapita??????
y si podéis...no os olvidéis de empapar alpiste en la salsita!!!!!!Este post se a creado automaticamente con autoblogger imperium descargalo Gratuito
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