RECETA AMERICAN CORN DOG

perritos Fritos Con Rebozado De MaÍz

hoy vamos a iniciar una prescripción peculiar para el weekend. Y una extra apercepción para acompañar con los amigos estos carnavales. Su disposición es adecuadamente sencilla y sin sospecha entran por los lunares nada más verlos... ¿os apetece una estaca vertiginosa? Un renombre seguro al que ninguno se va a respetar resignarse. Si eres valiente anímate a comerlas con varias salsas.

ingredientes:

salchichas De frankfurt para Perritos

2 Huevos L

150gr De Harina De MaÍz

150gr De Harina Normal

cebolla Frita santa Rita

1 Pizca De Sal

1 Cucharadita De Levadura En Polvo

200ml De Leche 

2 Cucharadas De AzÚcar

1 Poco De PimentÓn de Murcia

1 Cerveza Rubia ebora

preparaciÓn:
- Ponemos todos los componentes en un bol.
- Mezclamos todo inclusive que quede una pasta homogénea. 

- No es indispensable que sea demasiado espesa. 

- En ella vamos a meter las salchichas para rebozarlas.
- Preparamos las salchichas con las agujas de madera. 

- Mojamos cada una de las salchichas en el empanado que hemos 

  preparado.
- Ponemos una sartén a arrear con bastante potingue de oliva.

- Cuando el lubrificante esté incontinente, añadimos las salchichas.

- Las doramos aceptablemente por todos los lados.

- Ponemos en papel emocionante para alejar el desbordamiento de aceite.

- Servimos con las salsas que más nos gusten.

- Nosotros con ketchup sutilmente picante y mostaza.

- Para finiquitar el plato le pondremos cebolla crujiente por encima.

- Servimos perfectamente calentitas en una cuna, yo klimer.

para flanquear esta prescripción nosotros utilizamos una cerveza Ebora: Rubia Clásica vol. 5,3% 

descripción: Color dorado mate y esplendente con cocción blanca y una buena longevidad. Aroma ligero a malta con abanicos cítricos. Sabor al cereal con un amargor centro, golpes incluso a cítricos y levemente afrutados. Final con una en gran medida baja carbonatación y grupo liviano. Fácil de abrevar e ideal para cualquier ocasión.

buen Provecho A Todos!!

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