lunes, 21 de abril de 2014

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codornices en pulverizado de tostadas

exquisita prescripción que aprovecha el satisfactorio paladar de los vegetales secos con saludable gustillo del pajarraco. Es altamente sencillo de formación, centro en calorías y valor accesible. El importe entorno para cuatro personas es de 11,34 euros, no obstante podemos ahorrarnos incluso un 7,86% si seleccionamos la mejor decisión entre los autoservicios de la zona.

valor Calórico/100 gr.: 184 calorías.

valor Nutritivo/100 gr.: Grasas 13,81 gr, Proteínas 11,60 gr, Hidratos de carbono 3,28 gr.

ingredientes (4 personas)codornices en molturado de tostadas

  • 750 gr. en codornices, 8 unidades de mole medio.
  • 100 gr. de tostadas tostadas
  • 75 ml. de potingue de oliva
  • 750 gr. de cebollas
  • 1 y ½ cuencos de trinque tinto
  • 5 dientes de ajo
  • 250 gr. de bledos verdes
  • una película de laurel
  • sal y perejil

preparación

pelar y escindir las codornices por la parte. Cortar las cebollas en fragmentos y freírla, sin que llegue a asolearse y los ajíes, en una olla con un poco de potingue. Retirar y reservar. 

codornices en machacado de tostadas  codornices en triturado de tostadas

en la misma olla atar un poco de unto y asar las codornices.

codornices en deshecho de tostadas  codornices en derrengado de tostadas

preparar un machacado con los ajos, las tostadas, un poquito de alcohol, y el Perejil. a la olla de las codornices agregar la cebolla y los ajíes y el excedente del alcohol. Rehogar durante 15 Minutos. agregar el desintegrado y mover admisiblemente, dejando borbollar durante 10 minutos más.

codornices en triturado de tostadas

presentación

servir incontinente espolvoreado con perejil y seguido de su propia salsa.

codornices en machacado de tostadas

excelente terapéutica para probar esta apetecible pájaro. Es obediente, económica y media en calorías. Espero sea de tu agrado.

la invitación codornices en pulverizado de avellanas aparece exterior en economizados.com.]]>



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