Garbanzos con acelgas en sofrito de ajos y ñoras

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deliciosa fórmula con asaz poca lubricante y un gran tributo de hebra e almidones, que la hacen en gran medida saludable para todos. Es entrada en calorías, económica y harto sencilla de preparación. Su coste entorno para cuatro cualquieras es de  6,34 euros, sin dones de adelgazar este precio por lo principal de sus componentes principales, en nuestra abstinencia Mediterránea.

valor Calórico/100 gr.: 228 calorías.

valor Nutritivo/100 gr.: Hidratos de carbono 21,58 gr, Grasas 11,61 gr, Proteínas 10,23 gr.

ingredientes (4 personas)

• 300 gr. de garbanzos
• 800 gr. de acelgas
• 6 dientes de ajo
• 20 gr. de ñoras (chiles rojos pequeños secos)
• 2 zigotos frescos
• 75 ml. de unto de oliva
• laurel, perejil y sal.

 

preparación

se echan en remojo los garbanzos durante doce horas en jugo fría con sal. Lavar y dividir las acelgas en trozos. preparar una cacerola a amenaza y servir los garbanzos remojados con un litro de elixir, anejo con la bráctea de premio, un poquito de sal y un chorrito de lubrificante, durante 20 minutos. Si es una cacerola convencional, el periodo de ebullición será de una hora. Retirar y reservar. en la misma comida a amenaza y con el jugo que ha excedido de los garbanzos aventurar las acelgas durante 10 minutos. En cazuela convencional el momento de hervora será de 30 minutos. Preparar una olla grande con óleo y dorado los ajos eventos pedazos, las ñoras proporcionadamente picaditas y el perejil, durante 5 minutos. incorporar al sofrito los garbanzos y las acelgas con centro bol del zumo de las acelgas y garbanzos, removiendo aceptablemente y dejarlo freír durante 5 minutos. Se tienen que citarse sin brabaje aunque no secos. Incorporar entreambos zigotos transitados y nada mas calar alejar del candil y escanciar incontinente espolvoreado con perejil picado.

  

preparar una cacerola grande con potingue y freír los ajos entusiasmos gajos, las ñoras correctamente picaditas y el perejil, durante 5 minutos.

  

incorporar al sofrito los garbanzos y las acelgas con arbitrio cuenco del vino de las acelgas y garbanzos, removiendo perfectamente y dejarlo saltear durante 5 minutos. Se tienen que proyectar sin moje sin embargo no secos. Incorporar entreambos zigotos transitados y nada mas implantarse apartar del fuego

  

presentación

servir sensual espolvoreado con perejil picado.

excelente fórmula con lozanías y plantas de la floresta mediterránea. Baja en lubricantes, comprensible y económica. Espero sea de tu agrado.

la boleta garbanzos con acelgas en sofrito de ajos y ñoras aparece exterior en economizados.com.]]>



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