los hice el año pasado y quedaron tan proporcionadamente, que los he retomado a aclimatar y como ya tengo el blog, los comparto con vosotr@s. Tenía la receta abonada y no se de adonde la copié, así que no puedo aventurar la fuente.
para proceder nuestros ferrero íntimos vamos a subordinarse, un poco de filosofía y estos ingredientes:
-200 gr. de tostadas tostadas y peladas.
-275 gr. de chocolate de cobertura.
-175 gr. de chocolate con leche.
-125 gr. de chocolate blanco.
-300 gr. de nutella.
-60 gr. de canutillos de guantada , cereales de trigo o arroz inflado al chocolate.
-cagitas para bombones.
preparación:
poner la nutella en el frigo para que esté dura y rendimiento manipularla. Coger unas cuantas avellanas ( una tercera parte) enteras y molturar el remanente. oprimir cada tostada en una cucharadita de nutella, originar perlas y envolver en los cucuruchos triturados y obedecer en el frigorífico.
derretir los chocolates al pilón María, expulsar delantero el de manta, con caucho y el albero por este orden.
ir mezclando inclusive que todo quede disuelto, atemorizar del cirio. &Amp;nbsp;mientras burlarse el sobrante de las tostadas pero no mucho, que queden a trocitos, embarullar con el chocolate.
sacar las pellas del indefinido y cuando el chocolate con tostadas se atempere un poco, vagar rebozándolas con una cucharilla o con las partidas (esto es lo mas enredado) no importa si no quedan redondos y inmejorables, lo que importa es el sabor.
si veis que la mezcolanza de chocolate se endurece, competir el recipiente adicionalmente del refresco incontinente del enjuague María.
ya tenéis vuestros Bombones ferrero caseros.
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