Berenjenas horneadas a la miel

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esta prescripción es enormemente ancestral de nuestras florestas Mediterráneas, por sus esculturales semillas, constituyentes elementales de este plato. Es económica, media-baja en calorías y altamente practicable de metamorfosear. Su coste centro para cuatro personas es de 4,18  euros, con harto poca alteración en el importe entre autoservicios de la zona.

valor Calórico/100 gr: 137 calorías.

valor Nutritivo/100 gr: Hidratos de carbono 10,72 gr, Grasas 8,35 gr, Proteínas 5,02 gr.

ingredientes (4 personas)

• 500 gr, de berenjenas
• 400 gr, de cebollas
• 100 gr, de pie semicurado
• 3 huevos
• ½ cuenco de morapio de verduras
• 80 gr, de miel
• 75 cl. de óleo de oliva
• 100 gr de sustento rallado
• orégano
• sal y pimienta

preparación

se Limpian y cortan las berenjenas en poliedros y las cebollas en láminas. se prepara una cuna de grill se rocía con el unto y se asan a cirio expediente las cebollas y las berenjenas, añadiéndole el brabaje de verduras. 

  

una oportunidad asadas se dejan Reposar. se baten los zigotos y se le añade la fracción del pan rallado, el orégano, la pimienta y la Sal. se añaden a la manantial de las juventudes asadas.

  

se le añaden aún la unión de los zigotos transitados, la otra mitad del alimento rallado y el pinrel cortado en Láminas. se riega con un poco de melaza y se mete en el tostadero nuevamente a temperatura media durante 20 minutos.

  

cuando el pie se derrita es el instante de sacarlo.

delicioso plato para catar entre los comensales mas intolerantes. ¡ Espero sea de tu agrado !.

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