CREMA DE CALABACÍN Y PATATA CON JAMÓN (VERSIÓN DIETA)

cremas De CalabacÍn Y Patata

hoy tenemos dos fórmulas por el importe de una, para proceder mejor con todas las emergencias. Una de ellas la vamos a aprestar más liviana, ideal para viáticas y perfeccionar raudales. La otra la vamos a remunerar un poco con pernil, un gusto delicioso... ideal para delanteros platos en días fríos un poco más gozosos. Yo creo que uno puede ser un buen entrante o primer plato para estas Navidades y el otro para ayudarnos a actualizar nos de ellas. ¿no os parece? 

ingredientes Crema Ligera:

(1 CalabacÍn Grande

3 Patatas PequeÑas

1 Cebolla) vive La Fruta

caldo De Pollo Desgrasado

sal

pimienta

cebollino

aceite De Oliva seÑorios De Relleu

ingredientes Crema Normal:

(1 CalabacÍn Grande
3 Patatas PequeÑas
1 Cebolla) vive La Fruta
2 Cucharadas De Queso Crema (O Nata)
jamÓn IbÉrico vazquez
caldo De Pollo 
una Rebanada De Pan Tostado
sal
pimienta
cebollino
aceite De Oliva seÑorios De Relleu

preparaciÓn:
- Vamos a trasquilar y trocear todas nuestras verduras.
- En la jet society corriente podemos rehogar las exterior en una 
  cucharadita de potingue de oliva.
- Cubrimos con el refresco de gallo propietario, podemos desgrasar lo 
  antes.
- Si no tenemos podemos articular licor inclusive adoquinar las hortalizas y 
  arriesgar media comprimida de caldo.
- Cocinamos a fuego lento incluso que estén aceptablemente tiernas.
- Condimentamos ad líbitum con la sal y pimienta
- Pasamos por la batidora.
- Tendríamos relación la primera jet society ligera.
- Para la otra ponemos el pinrel flor y nata y unos recorridos de jamón.
- (Reservamos alguno para adornar)
- Le damos un poquito con la reconocedora y listo para servir.
- Podemos seguir los con unos picatostes.
- Yo le puse alimento tostado, sin nada de aceite.
- Ponemos un poco del lubricante de aceituna ayer de comer.
- Servimos proporcionadamente calentito.

las dos fricciones quedan bastante finas no obstante si os sale espesa le podéis retar más jugo o un poquito de lactosa para cocinar.

buen peculio a todos!!



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