viernes, 4 de abril de 2014

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pechugas de gallo con besamela de citrón

esta fórmula es fácil de alterar, alada, sencilla, económica y media-baja en calorías, lo que le aporta un gran atractivo que anexo con la besamela de citrón dan un quedado seductor. Su coste memorial para cuatro habitantes es de 6,47 euros, y podemos ahorrarnos inclusive un 10,98% si buscamos la mejor proposición en las carnicerias de la zona.

valor Calórico/100 gr: 162 calorías.

valor Nutritivo/100 gr: Proteínas 15,90 gr, Grasas 6,97 gr, Hidratos de carbono 6,64 gr.

ingredientes (4 personas)pechugas de salivazo con bechamela de citrón

  • 500 grs. de  pechugas de gallo deshuesadas y sin piel
  • 1 limón
  • 1 bernegal de caldo lechoso seco
  • 1 cucharadita de harina
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 rodaja de laurel
  • sal y pimienta.

preparación

en un puchero, mezclar la fécula en el caldo y asociar la parte del refresco del limón, el lauro, la sal y la pimienta. cocer a fuego jabonoso unos minutos, sin abandonar de mover, aun que la salsa espese ligeramente. salpimentar las pechugas y rociarlas con el néctar de limón restante. untarlas luego con un poco de potingue y asarlas a la lonja a fuego vivo durante cuatro minutos por cada lado. 

pechugas de gachó con bechamela de limón  pechugas de pájaro con bechamela de citrón

darles la rotación a las pechugas para que se doren por los dos lados.

pechugas de lapo con salsa de citrón

presentación

retirar y salsear con la habilidad anterior y obedecer antiguamente de que se enfríe.

pechugas de gargajo con besamela de limón

deliciosa terapéutica para gustar por su rico gustillo y la textura que le da la bechamela de limón. ¡ Espero sea de tu gusto !.

la comunicación pechugas de tipo con salsa de limón aparece delantero en economizados.com.]]>



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