lunes, 24 de marzo de 2014



necesitaremos:

50 gr. de lechuga
1 papa grande ó 2 medianas
una cantinela de bonito en aceite
un tomate
1/2 pepino
1/4 de cebolla dulce
2 cigotos duros
1/2 pimiento
sal

para la salsa:
2 ñoras
1 diente de ajo
1 cucharadita de comino
una insignificancia de pimienta negra
1/2 cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
1 guindilla
1 cucharada de vinagre
aceite de aceituna (unos 80 ml.)

coceremos las papas en recorridos y dejamos que se enfrían completamente
cocemos aún los zigotos, dejando enfriar


en la ensaladera pondremos la lechuga apurada, añadimos el miembro viril en torrejas finas


el tomate y el pimiento


la cebolla atemorizada a medias lunas


pondremos en el tazón de la guía los componentes de la salsa (de las ñoras, anticipadamente hidratadas en néctar, utilizaremos la pulpa)



cubrimos con el unto y trituramos


incorporamos a la ensaladera el bonito, las papas y el zigoto duro cortado en trozos



añadimos la salsa y mezclamos









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