los hice el año pasado y quedaron tan correctamente, que los he girado a aderezar y como actualmente tengo el blog, los comparto con vosotr@s. Tenía la receta anotada y no se de adonde la copié, así que no puedo envidiar la fuente.
para originar nuestros ferrero propietarios vamos a depender, un poco de tolerancia y estos ingredientes:
-200 gr. de tostadas tostadas y peladas.
-275 gr. de chocolate de cobertura.
-175 gr. de chocolate con leche.
-125 gr. de chocolate blanco.
-300 gr. de nutella.
-60 gr. de canutillos de tapaboca , cereales de trigo o arroz inflado al chocolate.
-cagitas para bombones.
preparación:
poner la nutella en el frigo para que esté dura y permiso manipularla. Coger unas cuantas avellanas ( una tercera parte) enteras y reflexionar el sobrante. contener cada tostada en una cucharadita de nutella, llevar a cabo durezas y envolver en los canutillos triturados y acopiar en el frigorífico.
derretir los chocolates al pavón María, despedir exterior el de manta, con caucho y el albo por este orden.
ir mezclando incluso que todo quede liquidado, descartar del abrasamiento. &Amp;nbsp;mientras escocer el sobrante de las tostadas pero no mucho, que queden a trocitos, adherir con el chocolate.
sacar las esferitas del aséptico y cuando el chocolate con tostadas se atempere un poco, arreglar rebozándolas con una cucharilla o con las partidas (esto es lo mas complejo) no importa si no quedan redondos y consumados, lo que importa es el sabor.
si veis que la unión de chocolate se endurece, desovar el recipiente además del brabaje sensual del pavón María.
ya tenéis vuestros Bombones ferrero caseros.
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