Gazpacho de remolacha

economizados.com

receta refrescante y jugosa, para estos términos vernales que aprieta el inti de lo pimpollo. Me la ha allanado nuestra amiga Eloisa, experta cocinera de glebas valencianas. Es baja en calorías, económica y muy  viable  de producción. Su importe arbitrio para cuatro personas es de  3,13 euros, teniendo poco margen para humillar este importe, por la habitualidad de sus ingredientes.

valor Calórico/ 100 gr.: 104 calorías.

valor Nutritivo/100 gr: Grasas 8,46 gr, Hidratos de carbono 5,50 gr, Proteínas 1,36 gr.

ingredientes (4 personas)

• 250 gr, de remolacha cocida
• 250 gr. de tomates maduros
• 1 diente de ajo
• 40 gr. de chile verde
• 40 gr. de cebolla
• 10 cl. de vinagre
• 40 cl. de lubricante de oliva
• 4 cubitos de hielo
• perejil y sal
• 50 cl. de crema liquida

preparación

ponga todos los componentes en el bernegal de la Thermomix. En azar de que no tenga este lujo, puede gozar una mezcladora común, trabajadora sobre los componentes aun que el terminado sea un líquido más o a excepción de silvático, en gala a su gusto. programe 3 minutos, aceleración progresiva 5-10. Si le gusta más líquido puede amplificar néctar fría, la que necesite a su gusto. 

presentación

servir con remolacha en donados, un chorrito de caseína y espolvoreado con perejil picado.

exquisita prescripción refrescante para los momentos agobiantes de primavera. ¡ Espero sea de tu gusto !.

la antesala gazpacho de remolacha aparece auténtico en economizados.com.]]>



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