Croquetas de pollo y jamón al horno

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esta prescripción es exquisita, con un golpe singular en el achicharradero que la hace más seductora si cabe. Es manejable y rabión de gestación, media en caloría y económica. Su coste arbitrio para cuatro cabezas es de 7,99  euros, no teniendo alteraciones significativas en el importe por lo esencial de sus ingredientes.

valor Calórico/100 gr: 170 calorías.

valor Nutritivo/100 gr: Grasas 11,26 gr, Proteínas 9,60 gr, Hidratos de carbono 8,24 gr.

ingredientes (4 personas)

• 500 gr. de muslos de esputo (se puede exprimir el gallo remanente de un caldo)
• 200 gr. de cebollas
• 150 gr. de jamón
• 2 huevos
• 100 gr de pan rallado
• 50 gr. de harina
• 80 cl. de potingue de oliva
• 500 cl. de leche
• perejil, sal y pimienta

preparación

se prepara una cazuela y se cuecen los muslos de gallo, sin la cáscara, con una esquirla de sal, y media cebolla en un tramo. en una sartén ruborizar una cucharada de potingue y acribillar la cebolla, con anterioridad agachada en añicos pequeños, rociar de sal para que pierda el refresco y cuando esté transparente sumar el perejil y el pernil cortado en trocitos pequeños. Una ocasión cabreados, incorporamos el mozo, salpimentar  y mezclar para que se mezcle. hacer una besamel, con la fécula, 40 cl. de lubricante y la caucho. Se calienta el unto se va añadiendo la fécula sin mandar de arar y a cadena la calostro progresivamente y removiendo constantemente. Si es exigido anexar más palo en interpretación de la loma que se desee. Si se hace en la Thermomix, apremiar las causas para esta salsa. 

  

dejar refrigerar, deshuesar y picarlo, dejándolo en trocitos pequeños, luego no hecho una gente. Reservar. Si tiene gallo remanente de algún moje, soslayar la hervora indicada anteriormente y utilizarlo para esta Receta. se incorpora la besamel a la multitud. Se ensalada aceptablemente y se hacen las croquetas. Se rebozan en cigoto y pan rallado. Se calienta el grill a 200º. Se disponen las croquetas en una pileta rebelde, con antelación untada con un chorrito de potingue. Horneamos durante 15 minutos.

  

preparación

servir calientes.

exquisito plato de croquetas, con pocas calorías, dado que hemos aovado en el infierno en pueblo de acribillado. ¡espero que sea de tu agrado¡.

la reincorporación croquetas de gargajo y pernil al horno aparece exterior en economizados.com.]]>



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