crema De Calabaza Con Naranja
hoy vamos a aprestar unos chupitos de calabaza en gran medida chistosos. Ideales como entrante, o acompañamiento. La multitud que yo preparé da para unas 4 cabezas en plato normal... así que salen legítimos chupitos.
ingredientes:
2 Cebollas PequeÑas
aceite De Oliva Virgen
media Cucharadita De Jengibre
media Cucharadita De Curry
media Cucharafita De Comito
1 Ramillete De Cilantro Picado
sal
pimienta
medio Vaso De moscatel Oro Valdepablo
medio Vaso De Brandy
zumo De Naranja naranjas Direct
ralladura De Piel De Naranja
medio Vaso De Brandy
zumo De Naranja naranjas Direct
ralladura De Piel De Naranja
semillas De SÉsamo Negro
flores Comestibles tradissimo
snack Grana Padano grok
preparaciÓn:
- Sofreímos dos cebollas escasas en la sartén con lubricante de oliva.
- Cuando esté transparente, añadimos las especias.
- Ponemos la cáscara rallada de la naranja (la parte blanca no) y el
culantro picadito.
- Lo rehogamos todo inclusive que tenga un color doradito.
- En este tiempo pasamos a una olla.
- Añadimos un bernegal de moscatel y ámbito bernegal de brandy.
- Ponemos la testera troceada.
- Cubrimos con agua.
- Dejamos hervir aun que los lotes estén adecuadamente tiernos.
- En este instante pasamos por la batidora.
- Es importante que la textura sea sutil y no un puré.
- Podemos añadirle hoy día extracto de naranja para que no se oxide.
- Servimos en nuestros chupitos sobre un plato de pizarra.
- Decoramos con las floras comestibles y el sésamo.
buen lucro a todos!!
para esta prescripción yo utilicé Naranjas de naranjas Direct 100% Naturales y recolectadas bajo pedido. Garantizando así la Máxima Calidad y Frescura. naranjas de Valencia directas del árbol a su habitación, en 24 horas. Sin aditivos siquiera conservantes industriales. Os animo a visitar si web dónde aún se pueden orar mandarinas, limones, miel...
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culantro picadito.
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- En este tiempo pasamos a una olla.
- Añadimos un bernegal de moscatel y ámbito bernegal de brandy.
- Ponemos la testera troceada.
- Cubrimos con agua.
- Dejamos hervir aun que los lotes estén adecuadamente tiernos.
- En este instante pasamos por la batidora.
- Es importante que la textura sea sutil y no un puré.
- Podemos añadirle hoy día extracto de naranja para que no se oxide.
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- Decoramos con las floras comestibles y el sésamo.
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